OYSTER FARM Hiroshima@広島空港でフライト前に牡蠣をつまむ
お好み焼きを喰らったあと、一路バスで広島空港へ。
お土産をちょろっと見つつ、一杯軽く飲むかってことで、
OYSTER FARM HiroshimaさんへGO。
牡蠣うまそってことで、カウンターに陣取るやいなや、生かきセットを注文。
左が小町で、右が先端だったかな。
先端ってどこかで聞いたことあるなと思ったら、以前訪れた「かなわ」さん系列とのこと。なるほど。
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ボウモアを垂らして頂くスタイルも健在。
スパークリングワインをあわせていきます。優雅。
牡蠣2つじゃ流石に足らんなってことで、かきフライのスプレッドバーガーも発注。
牡蠣の甘みが感じられつつ、トマトの酸味とも合って意外とさっぱり頂けます。美味。
その他、気になるメニューもあるものの、フライト前っていうのと、そこそこなお値段するのもあるので、お財布と相談ですかね。生かきにキャビア乗せるやつとか気になったけど、ちょいと手が出ず。
とは言え、牡蠣食べ忘れたとか食べ納めにって方にはオススメかも。
