今年はなかなか冬がやってこないなと思いつつ
さすがにちょろちょろと冷えてきたので、お鍋の季節を先取り。
新宿で水炊きをいただきます。
食べログから上から2番目の《扇子プラン》を予約しました。
内容は
◆前菜
本日の豪華小鉢盛り合わせ◆サラダ
ふく将の美人サラダ◆刺身
旬魚のお造り◆創作
奥久慈卵の極蒸◆絶品
匠の大山どり
ももスパイシー揚orももオーブン焼◆鍋
匠の大山どりの水炊き◆〆
雑炊 or うどん◆甘味
季節の甘味
まずはお通しから。
上品。
無類のごま豆腐好き。
これだけでビールがすすみます。
サラダ。
写真は取り分け後。
お刺身。
マグロうまい。
中トロでハイボールにチェンジ。
茶碗蒸し。
写真撮り忘れてもうた。
大山どりは
ももスパイシー揚かももオーブン焼
の2種類から1つを選択。
ももオーブン焼きにしました。
というかかなりのボリューム。
皮がパリパリ。
言わずもがな、ハイボールが止まらないha～ha
焼けてる音を聞いてほしい。
オーブン焼きを食べ終わらないうちに、お鍋が到着。
うまそー。
野菜が新鮮なのがわかる。
鶏も生でいけそうに感じてしまうほど、鮮やか。
しかし痛恨の鍋の中を撮り忘れる失態。
そして最後のデザートも撮り忘れ。。
新宿で水炊きを食べたのがはじめてでしたが
次もここにするか、新たに開拓するか迷います。。
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