神戸遠征2日目
神戸と言えば洋食??
ということで、行ってみたいリスト筆頭のグリル一平さんへ。
なんでリストに入れていたかは謎。
11:30くらいに着でしたが、早くも行列。
平日なのに行列。
サラリーマンらしき人も行列。
食に対して、なかなか気合いの入った街だ。
空が青い。
40分くらい?並んで入り口までたどり着きました。
並んでいる間に注文は済ませ済みですが、タンシチューとか有頭エビフライとかそそられる。
店内でもちょい待ち。
カキフライかぁ〜〜(悩み)
待ち始めてざっくり1時間で着席。
通販はどんな感じなんですかね。
こちらでした。
ビーフシチュー一択。漢。
予習復習に良さそうです。
まずはライス。
小、中、大で選べますが、今回は一旦中で。
なかなかの腹ペコ具合だったので、大でもよかったかも。
そしてそして、ヘレビーフカツレツ着。
今回は130gの方。
つけあわせは、キャベツ、トマト、ポテサラ、ナポリタン風のペンネと、これぞ洋食。
このデミグラスソースの美しさよ。
洋食界の歴史を感じます。
断面。
脂身部分はかなり少なく、さっぱり柔らか。
ソースと相まって、これ即効で食べ終わるなと思いながらも、即完食。
これでワインとか飲むのもありだなーと感じながら
次回、機会があればタンシチュー、オムライス、エビフライ行きたい!
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