喜家@西中洲で福岡おすすめ食材をおまかせでいただく

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今年2度目の福岡上陸。
1月ぶり2度目で昨年全く来なかったことを取り返すような日程。

夕方着で、友人の予約でこちらに突撃。

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喜家さん。

西中洲のビルをちょいと入ったところにあります。

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外にこの日の献立が。
献立というよりも宣言に近い笑。

メニューはおまかせ料理一択で、その日のオススメが出てきて、お腹の具合でストップするスタイル。
串揚げとか焼き鳥は聞いたことあるけど、居酒屋では珍しいかも。

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生ビールで乾杯。

アサヒの熟撰。うれしい。

目次

焼きなすの煮こごり

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一品目はこちら。

なすが煮こごりにサンドされている。
さっぱり味しみでうまいです。

アボカドの白和え

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博多ねぎとじゃこのサラダ

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シンプルにねぎとじゃこを絡めて鰹節をかけたもの。

ふりなまこ

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今、ふりなまこを福岡で出しているところは3件あるかないからしい。

たしかにこれは美味い。

振り海鼠(ふりなまこ)とは、海鼠に塩を振りかけてざるの中で振った後、水洗いしたものです。

とのこと。
手間がかかるので、やってるところがないぽいですね。

ばくだん

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納豆、かんぱち、卵を海苔と大葉に乗せていただきます。

美味いけど、海苔に乗せるのがむずいな。
そして、量がめちゃボリューミーでなかなか減らない。

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鍋島に切り替え。

ごまさば

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博多と言えばなごまさばも登場。

濃厚でうまい。
こちらもボリューミー。

大トロ炙り

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もうこれでもかな、パンチ力のある大トロ。

炙ってレモンとわさびで頂きました。
この時点でお腹いっぱいになりすぎて、下のサラダを食べれなかった。

ここでギブアップ。

デザート

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小豆バニラアイス。
甘いものは別腹を体現。

こちらで完全に終了。

めちゃくちゃお腹いっぱい。
ごちそうさまでした。

Googleの口コミにもありますが、なかなかボリューミーなので
確かにちょっとずつ自分でチョイスして名物、名産食べたいって人には不向きかも。

みんなでワイワイガツガツ飲み食いしたいって方にはめちゃ良いと思います。

予約はしていった方がよいです。

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この記事を書いた人

旅とグルメ系のこと多めです

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