お久しぶりに福岡降臨。
今回4泊5日となかなか長めな滞在。
（宿泊はウェルビー福岡ですが、色々リニューアルとか故障とか不運な感じもあった）
夕方に到着して、サクッと一発サウナをキメてから中洲に繰り出し
やってきたのはこちら
餃子専門店 宝雲亭。
以前、初めて1人で福岡に旅行にきたときに訪れたお店。
GoogleMapの履歴だと8年ぶりくらい。
その時なんでチョイスしたのか思い出せない、なんだっけ？口コミかな？
でも美味かった思い出はあるので、今回久しぶりに往訪しました。
メニューたち。
パッと見、ラインナップは変わってないようにも思える。
お値段は変わったんかな。謎。
持ち帰りとか全国発送もやってるのね。
ナニワトモアレなビールで乾杯。
まずは明太子で博多を感じていくスタイル。
手羽先にんにく煮込み。
手羽先ホロホロでほどける感じだけど、しっかり味も染みている。沁みている。
ドン。
本命の餃子
左が博多一口餃子、右が一口黒豚餃子。
博多〜の方はかなりあっさり食べられるので、何個でもいけちゃう。
黒豚〜の方は肉肉しく一口ではあるもののなかなかなパンチ力。うまし。
酢もつも発注。
ポン酢でかなりさっぱり頂ける。
芋焼酎の小鹿のソーダ割。
ビールから切り替えて焼酎ソーダ割りで。
あとはひたすらこれを飲んで、つまみがなくなった段階で終了。
久しぶりにこれたけど、餃子はもちろん美味なつまみを色々いけて良きでした。
また伺います。
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