牛宮城@渋谷で極みタン塩をキメる

例のお店に遅ればせながら、お誘い頂いて行ってきました。

エントランス的な。

タレなど。
お箸が韓国スタイルで金属のやつ。
前掛け？、コースターもロゴ入り。

はちみつ梅の山芋キムチ
キムチの辛味とはちみつの甘み、山芋の食感が面白い。

白菜キムチ。
こちらは打って変わって辛め。

和牛赤身刺身。
赤身と言いつつ中々のサシの入り具合。
口の中でとろけるやつです。

名物極みタン塩。
マックス2人前上限な模様。
4人で行ったので8人前発注。

名物と言うだけあって美味い。

宮迫ハラミ〈牛宮城塩タレ〉

ハラミのタレの方。
やっぱ冠名がついてるだけあって塩の方が美味しいかも。

チヂミ。
閑話休題的な。
割と厚め。お好み焼きくらいの厚さ。美味しいです。

本日の和牛赤身3種盛り合わせ。

ガーリックライスで〆。

その他にシャトーブリアンも頂いたんですが、写真取り忘れ。
あとニラキムチ的なやつも。

先人のレポートどおり、総じて美味しいです。
お肉の質もさることながら、サイドメニューも結構美味しくてよかった。
欲を言えば、ホルモン的なものが多分なかったので、これだけの良いお肉なら
ホルモンも食べて見たかったかなと。

【追記】
Twitterでホルモンもあるよと教えて頂きました。

ホルモンとシャトーブリアンです😊
読ませていただきました🥰
ありがとうございます😄✨ pic.twitter.com/AvDiEQaLaS

— ちぃ (@D1l2qPuJ1ko1MCo) May 10, 2022

あとは、店員さんの対応が色々気を遣って頂いてありがたかった。

今は普通に予約できるみたいですね。
気になる方がはぜひ。

https://gyugujo.co.jp/