どこで見つけたのか、関東住みのワタシが
行きたい店リストに入れていた元祖ぶっち切り寿司魚心さん。
タイミングもバッチリだったので、スケジュールに組み込みます。
昼過ぎから大阪に移動する予定だったので、ちょい早めの11:30すぎに到着。
にもかかわらず、なかなかの混み具合。
平日ですが、しっかり飲みの人もいますね。いい感じ。
しっかり飲みたい気持ちを抑えつつ、今回は特選ぶっち切り定食を注文。
プラスして1杯だけハイボールも。。
お先にハイボールで背徳感を味わいます。
個別のネタ。
その他つまみで太刀魚の焼き物とかもあって、夜来て発注したい欲にかられますが、我慢。
来ました。
特選ぶっち切り定食。
計8巻+たまご
ちょい量少ないかなーと思ったけど、よくよく見ると、なかなかのシャリのデカさ。
関西特有の握り方?
丸い感じの握りです。
これに
醤油は刷毛で自分で塗るスタイル。
正直初めてだったかも。
ハイボール飲みつつ、パクパク放り込みつつ
最後にセットの赤だしを頂いて終了。
大人な男性ですが、このセットで(ハイボールは飲んでるけど)
割りとお腹いっぱいに。
これで1,500円だからコスパ良すぎるのでは。
早い時間のランチだったので、次回はゆっくり酒飲みつつ、アテをつまみつつ、握り楽しみつつで行きたい
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