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【閉店】旨麺@稲毛の塩とんこつラーメンで飲みの〆

1店で結構飲んでしまったけど、やはり締めて帰らねばということで稲毛下車。

昨日、稲毛降臨時に行くか迷った旨麺にGO!

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昨日行かなくて正解だったな。

もうかれこれ20年近くお世話になっている。

ここに来ると個人的に2択で塩とんこつラーメン(旧熟成ラーメン)か
担々麺でトッピングどうするか?で悩む一連のルーティン。

確か前回は担々麺だったので、塩とんこつにするか。

腹膨れそうだけど、瓶ビールも注文。

鉄鍋棒餃子もシェアして頂く。

どん。

お久しぶりです。
今回はビール、餃子を発注したこともあり、トッピング無しのデフォルト塩とんこつラーメン。

排骨も食べたかったが、それはまた次回か。

メンマ。
やや太めのタイプ。棒ではないかな。

ほうれん草。
ビタミンも摂取します。

チャーシュー

割と厚めな感じ。
昔からこんな感じだったかな。もっと薄いイメージしてた。

噛み応えあるタイプのやつで、味わいしっかり。

麺は中太のやや縮れくらい。

酔ったあとに染みます。
ズズッと食べて終了。

ごちそうさまでした。
次回は担々麺と排骨いきたい。

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