神田駅から徒歩2分。いつもめちゃ並んでるけど、この日は時間帯を遅めにしたからかそこまでの並びはなかったので、ツレと接続しました。
10分のほど並んで券売機前まで到着。パクチーカラシビ味噌らー麺で注文。カラ・シビともに普通で。
そこからさらに15分ほど待って店内へ。こう見るとそこそこ並んでますね。いつもの並びだったらかなりの時間並ぶことになりそう。
丼。パクチーとヤングコーンがどっさり乗った見た目からしてインパクト大。
スープ。マー油的なものが浮いてます。これが辛いながらもコクを出すのかな。
正直もっと辛くて痺れるかと思ったけど、そこまででもなかったかも。とはいえ食べ進めるうちにじわじわ効いてきて、気づけば汗だく。味噌スープの旨みはしっかりで、辛さに全然負けてない。
麺は太めの縮れ麺。食べ応えあり、スープともよく絡む。
チャーシューは厚切りでゴロッと一個。ほろっとほどける柔らかさがよし。
パクチーの香りもナイス。ヤングコーンもいいアクセントになってる。
なんやかんやでほぼ飲み干す一杯してもうた。汗だく。
そういえば味玉注文しようとしてたけど、忘れてもうた。あとそこまでお腹空いてなかったのでご飯物も行けず、ちょっと無念。席は右奥の端っこで、正直やや狭め。
激混みでなければまた行きたい。次は味玉トッピングとご飯セットで、カラ鬼増しにもちょっと挑戦してみたい。
カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店
📍 東京都千代田区鍛冶町2-10-9
🚃 神田駅 徒歩2分
⏰ 月〜土・祝 11:00-21:30／日 11:00-16:00
📞 03-6206-0239
💴 ￥1,000〜￥1,999
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