菊栄食堂@宮古島で「そば」の朝食をいただく

この日は宮古島ロックフェスティバル本番。

そうこのために前々々のりをかましていたのでした。

出陣前に朝食をってことで、やってきた菊栄食堂さん。

有名店ですね。

開幕9:00にイン。

メニューと壁にぎっしりサイン。

この時間にできるのは「そば」と「カレー」のみ。

ならばとそばを発注。

きました。

宮古そば、通称そば。

シンプルすぎるビジュアル。
そしてめちゃ好きなビジュアルでも。

具は中にあるのが宮古そばらしい。なるほど。

麺あげタイム

やはりストレート麺。パツッと切れてうまい。

かまぼこ

いわゆるこっちのかまぼことは違う見た目。
味はいっしょかな。優しい。

三枚肉

これ出てくると沖縄って感じがマシマシ。

朝食にしてはしっかり目な量で食べごたえありも
コーレグースと七味で味変しつつズルズルっとしまくって終了。

飲み干す一杯をしてしまった。

流石の人気店。
うますぎたな。

カレーとかほかのものも食べたい。