シャモロックの憂鬱
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颯爽-別邸-@広島にて旅のシメの汁なし担々麺をいただく

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宿をチェックアウトし、朝のコーヒーを飲んでから、帰る前のランチをキメに街中へ。

そう言えば汁なし担々麺食べてないなってことで、こちら。

颯爽-別邸-さん。

知らないと和食の店とかに思える外観。食券を買って着席します。

注文したのは、汁なし担々麺の1辛、温泉たまご、追いライス、瓶ビール。

小洒落てますね。おぼんが鎮座していました。

11時すぎに入ったので、先客なしでしたが、その後団体含め続々と入店。人気が伺えます。

広島旅ラストビール。沁みますね。

追いライスと

温泉たまごが到着。

本命、汁なし担々麺が着丼。

よく混ぜての指導を受け

混ぜていただきます。

辛いのが得意ではないので、1辛にしましたが、割と控えめな辛さ。

先人の口コミで山椒が入ってないことは知っていたので、ちょろっと食べてから、味変的に山椒を加えてみます。

おお、一気に知った感じの汁なし担々麺に。うま。

さらに温泉たまごを投入して、まろやかにもしつつ、がっついていたら速攻で麺終了。

追いライスを投入して

こちらもまぜまぜして、山椒を追加してさらにがっつきます。

しっかり完食して終了。

あまり追いライスとかしないんですが、これはやって正解ですね。もうちょい辛くしても良かったかなと思うので、次は辛さあげて挑戦してみようかな。

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