博多味処水炊き いろは 本店@福岡で水炊きを喰らう

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博多の鍋と言えば、もつ鍋か水炊きかって感じですが(クエ鍋とかもあるけど)
個人的には水炊き派に属してます。

過去に何店か言ったけど、新たなお店にチャレンジ。
めちゃ老舗というかメジャーですが、いろはさんに来ました。

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箱がでかい。

今回は3階に通されました。

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階段には有名人の写真多数。

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メニュー達。

鍋は水炊きの他にも、しゃぶ鍋、すきやきとありました。
まわりのほとんどは水炊きだったけど。

他の鍋も気になりますが、ここはやはり水炊きを。

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水炊きセットが到着。

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ナニハトモアレのビールを。

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お通しというか先付けの鶏皮ポン酢。
ビールがすすむ。

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鍋着。

鶏肉は沈んで見えない。。

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つくねの大本。

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煮ていって、水炊き特有の途中でスープ飲む件をキメます。

うっま。
正直、水炊きってスープがメインじゃね?と思うほど。

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鶏も煮えたので食していきます。

お肉は鶏もも肉と胸肉の2つだったかな。

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つくね団子も頂きます。

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野菜と豆腐も鍋にぶち込みつつ

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ビールがなくなったので白州ハイボールに切り替え。
最近白州復活してきてる?

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野菜が入ると華やかになりますな。

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ほうれん草もぶち込んでいく

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結構ボリューミー

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大体食べ終わったので

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雑炊を作っていただきます。
(うどんもチョイスできた)

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がっついて

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終了。

思いのほか、お腹いっぱいになりました。

食べるのが早かったのかお店の手際が良かったのか、ざっくり1時間半くらいでコース終わりました。
コースしか頼まなかったからかな。

さすがは70年近い歴史の老舗。
今度来るときは一品料理もトライしたい。

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この記事を書いた人

旅とグルメ系のこと多めです

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