Hitoshinaya@羽田空港第一ターミナルで十割の天もりそばでツルッとランチ

この日から北海道周遊。まずは函館に羽田から向かいます。夜は18:30〜予約を入れてあるので軽くランチ。

向かったのは2階出発ロビー、保安検査場前の「ひとしなや」。「あさごはん」「十割そば」「どんぶり」の3業態が一軒の軒下に集まった和食屋さん。あさごはんは昔行った記憶。

今日は軽めなのでそばに。

少し並んでたので、入る前に注文聞かれました。もりそばか天もりか。さすがに蕎麦だけだと、お腹空きそうだったので、天もりそばをチョイス。

十割そばの暖簾をくぐります。

まずは温かいお茶でひと息。

そばに天ぷら、つゆ、そして薬味が小鉢で5種類。おかか＆刻みのり、ごま、ねぎ、わさび。これだけ薬味が並ぶのはなかなか珍しい。

十割そば。太めでしっかりめ。黒い蕎麦殻の粒が見える田舎寄りの見た目。十割そば感はちゃんとある。ボソッとまではいかず、ピンとした歯ごたえ。

薬味は結局ぜんぶ使った。そばの香りはちゃんと残りつつ、海苔やごまの香りも乗っかってきて楽しい。味変が効くタイプ。

天ぷらは海老に、なす・ししとう。衣は白くて軽め。下に海老が隠れててちょい嬉しい。そして結構多め。

ツルっと食べて蕎麦湯も頂いて終了。次回は丼かな。

ひとしなや
📍 東京都大田区羽田空港3-3-2 第1旅客ターミナル 2F 北ウィング
🚃 羽田空港第1ターミナル駅（東京モノレール）から159m／京急 羽田空港第1・第2ターミナル駅
⏰ あさごはん 5:30〜19:00／十割そば 11:00〜19:00／どんぶり 11:00〜19:00（各L.O.18:30）無休
📞 03-5757-8853
💴 ￥1,000〜￥1,999