タモリも常連の博多名代 吉塚うなぎ屋@福岡で特うな重ランチをキメ

約1年半ぶりに博多上陸。
お昼に博多に到着したので、早速ランチに向かいます。

あのタモリ氏も来るといううなぎ屋さん、中洲川端は吉塚うなぎ屋さんに来ました。

何回も来たことあるのにブログではほとんど書いていなかった。

↑でちょろっと触れたくらいか。

箱がデカい。
お、空いてるかと思いきや、店内で行列。

そしてタッチパネル式で番号札が出る方式に変わっていた。

QR読み込むとLINEかメールで待ち状況見れるのと通知もされる。ハイテクだぜ。
ちなみにこの日は25分待ちだったけど、ほぼピッタリでした。

カウンターに通されて、お品書き、おしぼり、お茶、漬物、割り箸のセットがすでにスタンバイ済み。

変わらぬ漬物たち。

待っているとうなぎにつけるタレが。○塚マーク。

直前まで飲むつもりなかったけど、
口が勝手に動いていた。罪悪感があったのか小瓶で。

そうこうしている内に特うな重と肝吸いが到着。

( ᐛ👐)パァ

特だと6枚うなぎが来ます。壮観。

下はもちろんお米。

このタレがかかってないのが個人的には好きです。
うな丼とかご飯にタレが染みているのもいいんですが、調節できるこっちの方が好み。

皮がパリッと

身はふっくら

がやはり関西以西のうなぎの特徴でしょうか。

厚みもしっかり。

肝吸いを頂いて

安定した美味しさ。

提供も早いし、行列の人数の割には回転が早いので思ったより待たないのも○

ごちそうさまでした。