旭川をあとにして、特急で俺たちのアナザースカイ、札幌に向かいます。
しかし、今年はサウナ界の北の絶対王者、ニコーリフレの予約がとれず。。
できて（リニューアルして）間もないクインテッサホテル札幌すすきのに宿泊です。
すこし休憩して、夜ごはんに向かいます。
以前からおすすめはされていたのですが、お店の定休日とこちらの都合で
なかなか、行くこと叶わず、3年のときを経てようやく予約ができました。
まずはクラシックで乾杯。
ほぼ一息で飲み干します。うますぎ。
まずはやっぱりタンでしょう。
ということで和牛たんでスタート。
たしかにコレは別次元だわ。。感涙。
個人的に完全にハマったのが、にんにくスープ。
たぶん牛骨ベースなんだけど、この深みはやばいです。沼。
これなら朝起きて顔面にぶっかけられても許せます。
正直、もう言葉はいらない。
酒もめちゃくちゃうまい。
とくに連れはすだちサワーを部活終わりかっていうぐらいガブ飲みしていました。
これから札幌というか、北海道に来るときはマストなお店になりました。
ちょっと予約が難しいのがあるけど、今回はペコッターが頑張ってくれました。
書いてたら、また食べたくなってきた。
支店とか東京にできないかな。。
[追記]
店舗が移転されて、↓の住所になっています。
新しい店舗にも伺いましたが、以前よりもかなり広くなってしました。
予約も取りやすくなってるかも。
北海道札幌市中央区南3条西3-8 克美ビル 1F
営業時間
[月・火・木～土]
17:00～翌3:00(L.O.翌2:30/最終入店 翌2:00)
[日・祝]
17:00～24:00(L.O.23:30/最終入店 23:00)
日曜営業
定休日
水曜・第2火曜
予約・
お問い合わせ
011-596-9029
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