一品香@新宿地下ラーメンでチャーシューメン&肉餡のせ揚げ餃子セットを喰らう
おなじみ新宿地下ラーメンにランチで。
今回の出店は栃木・小山の一品香。確か前も出てたはずなんだけど、その時は行けなかったのと、ポップアップへの出店はもうしないらしいってことで、それにつられて。
お昼時ってのもあるけど、いつもよりもお客さんが多いな。
ちょいと並んで一品香チャーシューメン、肉餡のせ揚げ餃子セット（2,000円）を発注。
水を飲みながら待ちます。
丼。
チャーシューでかいな。丼がほぼ埋まってる。極太メンマにネギ。見た目からして漢。
スープ。澄んだ琥珀色の醤油清湯。
あっさりしてるのに旨味が強い。しょっぱくはないけど味は濃い。不思議なバランス。飲める味ですな。
麺。佐野ラーメンくらいのを想像してたら、結構太め。
平打ちでピロピロと不揃い。つるつるもちもち。スープをしっかり持ち上げてくる。
チャーシュー。厚めでかみごたえあり。
脂の入った部位とホロっとした部位が混ざってて、肉食ってる感がしっかり。チャーシューメンにして正解。
メンマも太い。こちらも漢。
で、セットの肉餡のせ揚げ餃子。
正直、最初は餃子と認識してなかった。ほぐした肉がドサッと乗ってたので、ご飯ものかと思ってたんよね。
掘ってみたら餃子。揚げてるので外カリッ、中ギュッ。餡は野菜多め。
上に乗った肉餡がパンチあってうまし。これはつまみになるやつ。ビール欲しくなる。
腹パンで完食。
ポップアップはもう出ないとなると、次に食べるなら本店しかない。
これは栃木行かんといかんわ。
一品香 小山（本店）
📍 栃木県小山市城東1-9-29
🚃 JR小山駅から徒歩15分ほど
⏰ 11:30〜14:00／17:00〜19:30（発券終了）火曜定休、月曜夜はお土産販売のみ
📞 0285-24-1988
💴 ￥1,000〜￥1,999
🔗 食べログ：https://tabelog.com/tochigi/A0902/A090203/9002659/
#新宿地下ラーメン（出店会場）
📍 東京都新宿区西新宿1 西口地下街1号 小田急エース北館 SHINJUKU DELISH PARK PARK6
🚃 新宿駅から徒歩3分ほど
⏰ 平日10:30〜21:30（L.O.21:00）／土日祝10:30〜21:00（L.O.20:30）
📞 不明
💴 ￥1,000〜￥1,999（キャッシュレスのみ）
本文の価格 注文 約2,000円（本文記載の価格）
