東京に変える前に高崎ランチ。高崎駅の高崎モントレー5階へ。水沢うどんは気になってたので。日本三大うどんのひとつらしい。
ということで水沢うどん 水香苑へ。
ランチセットのAセット、もりうどんの二色だれで注文。麺は並盛り（360g）。360gって結構あるなと思いつつ、プラスして昼から黒ラベルの中瓶。
恐縮です。
飲みながら卓上チェック。もつ煮とかもあるのか。こっちでも良かったかも。
どん。
麺線が綺麗ですね。そしてやっぱそこそこボリュームある感じ。
薬味。
天ぷらたち。
そういや、昨日天ぷら食べたんだった。そして野菜ごろっと結構大きめ。
炊き込みご飯のおにぎりと、こんにゃく、煮た葉物もついてきます。
讃岐うどんの太いやつまではいかないまでも、まあまあ太め。
まずは藻塩かけてすすってみると、讃岐とは別種のコシ。ガツンと噛み返してくるんじゃなく、しなやかに反発してくるタイプ。これはうまいですね。
たれは醤油だれとごまだれの二色。せっかくならのスタイルで二色に。個人的にはごまだれが好み。ごまの風味がナイスです。
醤油だれの方も、ネギと生姜をがっつり入れたらこれはこれで。わさびも付いてくるので途中で味変できる。
天ぷらは卓上の藻塩・ゆず塩・あと梅塩の3種があるので、こちらで頂きます。色々楽しめて良いですね。
駅直結でこのクオリティが食えるのはありがたい。
ただ、隣の登利平とはらっぱがめちゃくちゃ並んでたのが気になる。あとは遠いけどジャンゴも。次の高崎はそっちかなー。
水沢うどん 水香苑 高崎モントレー店
📍 群馬県高崎市八島町222 高崎モントレー 5F
🚃 高崎駅（JR）から52m／高崎モントレー5階
⏰ 11:00〜21:30（L.O. 20:30）
📞 027-386-6234
💴 ￥1,000〜￥1,999
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