久方ぶりの札幌遠征。
気になっていた棗(なつめ)さんに突撃。
こちらのビルの7F。
エレベーターが満員だったんですが、9割7Fで降りたのでちょっと焦る。
ほぼ、こちらの焼肉屋さんに吸い込まれていきました。
ここも美味しそう。
なつめって読むのを学びました。
まずはビール。
グラスもオリジナル。
先付け。
里芋と海老しんじょ
とりあえず何品かおつまみで、その後握りをお願いしました。
毛蟹
身の部分とほぐしたものをポン酢のジュレでいただきます。
久しぶりに蟹を食す。
ジュレの酸味と相まってうまし。
更に刺し身をつまみに酒をたしなみます。
日本酒にチェンジ。
この日は野菜もいいってことで、焼きで
アスパラをホワイトとグリーンで食べ比べ。
さらにナスを田楽で頂きます。
ナスがとろとろでうますぎ。
焼き魚。
鱈の西京焼きと子持ちのししゃも。
握りゾーンスタンバイ。
いきなり失念。
中トロ。
うまし。
サーモン。
脂ののりがすごい。
いくら。
海苔もおいしい。
雲丹
やはり北海道の雲丹は至高です。
しじみの味噌汁
酒飲みに需要高し。
いかを追加注文。
で〆。
お寿司っていうよりも、海鮮居酒屋で酒を飲んだみたいなになってしまった。
つまみ系が美味しくて、色々頼んでしまったのが要因かも。
席数も多くて予約も取りやすそうでした。
困った時に重宝しそうです。
さらに付近に何店舗かあって、さらに新規で店舗を出すとのこと。 https://www.sushi-natsume.com/susukino/ こちら。
なんでも全席から夜景が見れるらしい。
なんか色々すごい。
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