この日は千葉に帰って飲み会。
やってきたのはこちら
辰巳さん
以前伺おうとしたらお休みだったのでリベンジしにきました。
デフォルトのメニュー
2ページなので少なめに感じますが、黒板メニュー(撮り忘れ)が豊富なので選ぶ楽しみあります。
生ビールからスタート。
お通しは茶碗蒸し。
椎茸、蟹、銀杏(入ってたはず)。
酒が進む感じの茶碗蒸しで即完食。
カモスモークサラダ
ベジファーストでサラダから。
とは言え、鴨の量がなかなかボリューミー。というかサラダ自体も量多し。
紅生姜のかき揚げ
こちらもなかなかなボリューム。
量多いから胃がもたれるかなと思ったけど、油が良いのか紅生姜効果かそんなことはなかった。
紅生姜の串揚げは食べたことあったけど、かき揚げは初めて。
串揚げは紅生姜単体だけど、かき揚げにすると玉ねぎの甘味とマッチする感じがして良いですね。
デュワーズハイボールに切り替え
(生の後瓶ビールもいったけど撮り忘れ)
あじのなめろう
千葉に来たらやっぱりなめろういっとかないと。
お酢をかけていただきます。
割とさっぱり目なタイプのなめろう。
もうちょい味噌効いてても個人的にはよかった。
山芋めんたいチーズ焼き
こちらはお好みでタバスコかけつつ頂く。
山芋の食感にチーズの濃厚さ、明太子のちょいピリ感が酒を進ませます。
ってことでボトル投入。
キープが出来るのでいっちゃいました。
ソーダで割っていただきます。
野菜のチヂミ
外側がカリカリでうまし
ほっき貝の刺身
ここにきてこの日のベスト。
めちゃくちゃ旨いな。
はじめに注文するべきだったかも。
このレベルの旨さだったら他の刺身もうまいはず。
ちょっとチョイスをミスったかも。
基本全部美味しいんですけどね。
まあボトルも入ってるし、またの機会で攻めてみます。
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