伊勢丹で欲しいものがあり、伊勢丹に行くも場所がわからず断念。田舎者満載でお届けしてしまったけど、そのまま帰ると負けた気がするので伊勢丹レストラン街でランチをキメることに。。とんかつ和幸の中でもワンランク上の業態が「匠庵」。伊勢丹の食堂街向けに作られた業態っぽく、通常の和幸とは運営会社も別らしい。和幸そんなんあるんやってことで7Fへ。
12時前というのに、並びが。。5組くらい。他のところにしようかなと思うも、他も並んでるし初志貫徹で、接続。
並んでる時に注文聞きに来てくれました。
シンプルなひれかつ御膳的なものと迷うも、夏限定の「夏膳」を発注。北海道産帆立フライとおくらの串かつ、国産新生姜の巻かつ、銘柄豚一口ひれかつ、海老フライの盛り合わせ。新生姜と香味だれ、そしてひれかつも入ってる。ナイス。
カウンター席に陣取ります。
目の前で職人が揚げる仕事を見られるのはいいんだけど、揚げたやつを一旦置いておくのも見えてしまうのはちと残念。もしかしたら一回置いておいた方が良いみたいなパターンかもですが。
しばし待って、お先にキャベツと漬物たち。
バラエティに富んでますね。これだけでメシ食えるな。
そして勢揃い。
カツたち。
新生姜の巻かつがよかった。あと夏野菜のさっぱり香味だれ。トマトやズッキーニの角切りが入ってて、山形のだしっぽいやつ。
揚げ物にかけるとさっぱりして、夏にちょうどいい。下にこぼれていってしまったけど。
ヒレカツ、思ってたより柔らかい。銘柄豚だけあって肉質がいい。海老も新鮮でうまい。久しぶりにエビフライ食べたな。
接客はめちゃ良かった。通常の和幸とはこの辺も違うのかも。
あ、あとご飯と味噌汁が美味しかった。おかわり無料な模様。カツなくなっちゃったのもあり、しなかったけど。
伊勢丹のレストラン街は他にも選択肢が多いので、なんともなんだけど、また行くかも。かごしま黒豚のやつが一番高いやつかな？これのひれかつ膳と迷ったから次はこちらかな。
とんかつ和幸 匠庵 伊勢丹新宿店
📍 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 本館7階 イートパラダイス
🚃 東京メトロ新宿三丁目駅すぐ／JR新宿駅から徒歩数分
⏰ 11:00〜22:00（LO 21:00）
📞 03-5379-8145
💴 夏膳は税込3,401円
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